Med 20 års erfaring som kok, souschef og køkkenchef, samt 7 års bæredygtigt fokus, er min force, at jeg arbejder holistisk. Jeg brænder for bæredygtige løsninger til alt eksisterende køkkenforbrug, og ønsker at ændre status quo.

I får besparelser på områder såsom kemispild, vandspild, madspild, energispild, plastspild, affaldssystem etc. 

Min grønne gennemgang diagnosticerer, hvor der skal sættes ind. Derefter implementeres nødvendige tiltag i fællesskab. Denne bevægelse giver jer en troværdighed på csr, som meget få, om nogen, har i praksis. 

CVR-nr. 32480462